香りのレシピ

油屋エマ姉（姉ったって、わたしのが年上ですが）のおうちで、飲み会。

料理上手のエマちゃんは、フードコーディネーターのミガキちゃんを紹介してくださるというので
ワクワクモードは頂点まで達した状態で、再びアナゴとコストコへいき、ワイン１４本を買い（もって行ったのは３本ですよ、念のため。４人飲み会ですけど。多い？）三鷹のエマ梟んちへ。




色使いの美しさ。おいしいお漬物たち。（オリーブとか白アスパラとか、トマト味がしみてておいしい！）



みがきちゃんプレゼンツ、なまうに。美味しかった・・・これは発泡ワインで。



生うに１つキープして上にのせてやいたパエリア。よい香り！



油やエマちゃんのドレッシングは絶妙！　湯葉がはいってるんだって！



最後、ムサカ。スパイスがガンときいていて、チーズがいっぱいかかっていて美味しかった。ワインの進むメニュー。

このあとデザートに続く・・・

ワタシ、何もお手伝いしていないのに、次々こんなにお料理がでてくるのすごいよ！！！